无水柠檬酸
无水柠檬酸
E No:E330
CAS No:77-92-9
Einecs No:201-069-1
HS Code:29181400
规格:BP93 / BP98/ USP24
常规包装:25kg/drum
产地:中国
QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
付款方式:T/T or L/C
起运港:上海，天津，青岛
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项目 |
规格 (BP93 / BP98 / USP24) |
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名称 |
无水柠檬酸 |
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外观 |
无色结晶或白色结晶性粉末 |
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化验 |
99.5%~100.5% |
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分子式 |
C6H8O7 |
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分子量 |
192.12 |
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干燥失重 |
≤0.5% |
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密度 |
1.542 |
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熔点 |
153-154.5℃ |
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闪点 |
100℃ |
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在水中的溶解度 |
750 g/L (20°C) |
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水分 |
1.0% |
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钡盐 |
按照 |
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透光率（波长405nm） |
20％水溶液清晰 |
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20％水溶液清晰 |
不超过标准较深 |
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硫酸灰分 |
<0.1% |
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硫酸盐灰分 |
≤0.1% |
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氯化物 |
< 50ppm |
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草酸 |
< 350ppm |
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硫酸盐 |
< 150ppm |
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钙盐 |
<200PPM |
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三(十二烷基)胺 |
≤0.1PPM |
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重金属 |
< 10ppm |
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铁 |
< 2PPM |
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砷 |
< 1PPM |
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铝 |
<0.2ppm |
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微生物 |
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细菌内毒素 |
<0.5 |
用于食品，饮料行业作为酸溜溜代理，flavoringUsed在食品，饮料行业作为酸溜溜剂，调味剂，防腐剂，也用于洗涤剂，电镀，化工等行业作为抗氧化剂，增塑剂等。
无水柠檬酸美国药典23 柠檬酸是一种有机酸，发现各种水果和蔬菜，但它是最集中的柠檬和酸橙。它是一种天然防腐剂，也可以用来添加酸性（酸）味道的食物和软饮料。在生物化学，重要的是作为三羧酸循环或三羧酸循环的中间（见最后一段），因此，在几乎所有的活物的代谢发生。过量的柠檬酸很容易代谢排出体外。柠檬酸是一种抗氧化剂。它也可以用来作为一种环保清洁剂。
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