大豆分离蛋白
大豆分离蛋白
CAS No:590-46-5
Einecs No:232-720-8
HS Code:3504 0090
规格:90%
常规包装:20kg/袋
产地:中国
QC:Haccp, Kosher, Hala,ISO
付款方式:T/T or L/C
起运港:上海，天津，青岛
|
大豆分离蛋白 | ||
|
项目 |
|
规格 |
|
名称 |
大豆分离蛋白 | |
|
颜色 |
光亮 | |
|
干物质的蛋白 |
≥90% | |
|
粗纤维 |
≤4% | |
|
脂肪 |
≤0.5% | |
|
公式 |
中性 | |
|
灰分 |
≤6% | |
|
水分 |
≤7% | |
|
PH |
7±0.5 | |
|
重金属（以Pb计 |
≤1mg/kg | |
|
镉 |
≤1mg/kg | |
|
砷 |
≤2mg/ kg | |
|
铅 |
≤3mg/kg | |
|
汞 |
≤1mg/kg | |
|
标准平板计数 |
≤5000/g | |
|
模具和酵母菌 |
≤50/g | |
|
沙门氏菌 |
没有25g | |
原料：高品质的非转基因大豆成分：高品质的低温脱脂大豆片，大豆磷脂 应用：固体饮料，营养粉，低温肉制品 特点：
1。良好的分散性，中等粘度，良好的即时和可溶性的财产和nondusty。
2。它具有一定的凝胶凝集财产，充分扩大和提取mytolin，持水性能优异。
3。良好的即时性，可制成注射盐水。
4。改善质地和切片产品的能力。
5。良好的亲水性和溶解性，可以均匀地分布在整个肉类产品。
相关产品
