谷朊粉
谷朊粉
CAS No:8002-80-0
Einecs No:232-317-7
HS Code:11090000
规格:75%
常规包装:25kg/袋
产地:中国
QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
付款方式:T/T or L/C
起运港:上海，天津，青岛
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项目 |
规格 |
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名称 |
谷朊粉 |
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外观 |
白色/黄色流动性粉末 |
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吸水率 |
≥170%(on dry basis) |
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水分 |
≤ 9% |
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灰分 |
≤ 0.8% |
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蛋白质（干基） |
≥75% |
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粒度 |
95％筛80目 |
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气味 |
正常的味道，粮食香味 |
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微生物 |
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菌落总数 |
≤10000cfu/g |
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酵母和霉菌 |
≤200cfu/g |
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金黄色葡萄球菌 |
小于25克 |
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沙门氏菌 |
没有25克 |
应用小麦面筋（谷朊粉）
1。小麦面筋（谷朊粉），可作为天然添加剂，添加到面粉，面包，针，饺子和挂面生产小麦粉。
2。小麦面筋（谷朊粉）可用于食品工业生产麸，麦麸面团，火腿肠，蒸豆腐卷的素食主义者的“鸡肋”，午餐肉罐头等
3。小麦面筋（谷朊粉）可以用来取代A -淀粉的鳗鱼和甲鱼的饲料中使用，或用来代替鱼粉作为蛋白质资源。
4。膨化饲料小麦面筋（谷朊粉）可用于提供蛋白质，提高饲料的前景。此外，麦麸也可以用来增加食品的植物蛋白测定。
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